Les unités d’enseignement de dessin d’après nature, ou dessin d’observation, sont principalement orientées sur la représentation du corps humain et son rapport à l’espace. Pour entraîner cela, l’étudiant bénéficie de différents modèles qui multiplient les poses à durées variables.
Dans l’unité d’initiation (premier niveau), deux soirées de croquis sont organisées par semaine. On y apprend les règles des proportions du corps humain, les points d’appui, le travail des valeurs ou encore la perspective et l’observation de natures mortes. Les techniques de base (crayon, fusain, bic, mine de plomb, encore de Chine…) sont explorées.